نور القمر هي شركة عائلية جزائرية تأسست عام 2024. وهي متخصصة في صناعات المعالجة الزراعية، بما في ذلك تجفيف الفاكهة، وإنتاج اللب والنكهات، والألوان الطبيعية، والتوابل، وتغليف المواد الغذائية.